簡単に出来るポテトグラタン♪

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   １．じゃがいもはレンジで柔らかくする。
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   ２．フライパンにバターを入れて玉ねぎを加えて火を通し、一度火を止めて薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
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   ３．牛乳とコンソメ、ベーコン、半月切りにしたじゃがいもを加えて、弱火で４～５分、とろみがつくまで煮込み、塩コショウで味を調える。
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   ４.耐熱皿に３を入れ、とろけるチーズを上にのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。