つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き
冬に何度でも食べたくなる味。
じゃがいもをチンしてつぶ入りコーンクリームスープと牛乳加えてソース作ってチーズのせて焼くとやたら美味しい。じゃがいもあったら迷わず作りたくなる美味しさです。クリスマスの一品にもおすすめです。
食材
【2人前】
じゃがいも3個
約300g
薄力粉
大さじ1
牛乳
150ml
醤油
小さじ1/2
塩、コショウ
適量
★=セブンプレミアムです。
作り方
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1
じゃがいもはピーラーで皮をむき、厚さ5mm程の半月切りにして水にさらし、水気を切り、耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
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2
1のつぶ入りコーンクリームスープ、薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を加えて溶かしたらふんわりラップし、とろみがつくまで600Wのレンジで2分程加熱し、醤油を混ぜて塩、コショウで味を調える。
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3
耐熱容器に入れてとろけるミックスチーズをのせ、250度のトースターでとろけるミックスチーズ 100gに焼き目がつくまで焼く。
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4
完成。
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※2024年12月19日現在の情報です。