つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き

つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き

冬に何度でも食べたくなる味。

じゃがいもをチンしてつぶ入りコーンクリームスープと牛乳加えてソース作ってチーズのせて焼くとやたら美味しい。じゃがいもあったら迷わず作りたくなる美味しさです。クリスマスの一品にもおすすめです。

食材

【2人前】

 

じゃがいも3個

約300g

薄力粉

大さじ1

牛乳

150ml

醤油

小さじ1/2

塩、コショウ

適量

 

 

★=セブンプレミアムです。

 

作り方

  1. 1

    じゃがいもはピーラーで皮をむき、厚さ5mm程の半月切りにして水にさらし、水気を切り、耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    1のつぶ入りコーンクリームスープ、薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を加えて溶かしたらふんわりラップし、とろみがつくまで600Wのレンジで2分程加熱し、醤油を混ぜて塩、コショウで味を調える。

    つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き
  3. 3

    耐熱容器に入れてとろけるミックスチーズをのせ、250度のトースターでとろけるミックスチーズ 100gに焼き目がつくまで焼く。

    つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き
  4. 4

    完成。

    つぶ入りコーンクリームスープでじゃがいものチーズ焼き

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※2024年12月19日現在の情報です。