簡単「ワッフル」レシピ。ホットケーキミックスでふわふわに！

■ホットケーキミックスで簡単。ふわふわワッフル（調理時間：20分）

フルーツ・ジャム・クリーム・つぶあんなどを添えればスイーツに、ハム・卵・サラダなどを添えればお食事に。朝食・ランチ・おやつ……と、幅広いシーンで活躍するワッフルのレシピです。冷めてもおいしいですが、焼き立ては格別のおいしさ。冷凍保存する場合は、電子レンジやオーブントースターなどで軽く温めてから食べるのがおすすめです。

■材料（5～6枚分）

★ホットケーキミックス……200g
・卵……2個
・牛乳……80ml
・砂糖……25g
・バター（有塩）……30g

★＝セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

ワッフル同士がくっついてしまっても包丁や箸で切り離すことができるので、入れる生地の量は大体でOKです。ただしあふれないように注意しましょう。

■作り方

1. バターを溶かす

耐熱容器にバターを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで20秒加熱します。溶け切らないときは、10秒ずつ加熱時間を増やして調整します。

2. 生地の材料を混ぜる

ボウルに卵を割り入れ、溶きます。

ホットケーキミックス・牛乳・砂糖を加え、よく混ぜます。

1の溶かしバターを加え、全体になじませます。

3. 焼く

型にサラダ油（分量外）を薄く塗り、ワッフルメーカーを温めます。

生地を大さじ山盛り2～3杯ずつ流し入れ、焼きます。

4～5分焼いて完成です。箸や竹串などでやさしく取り出し、残りも同様に焼きます。焦げ付きが心配な場合は、サラダ油を再度薄く塗ってから焼いてください。

■使用した食材はこちら

ホットケーキミックス 200g×3袋

https://7premium.jp/product/search/detail?id=1207
価格：税込213円

使い切りに便利な、小分けタイプのホットケーキミックスです。ドーナツや蒸しケーキ作りにもご活用いただけます。

■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ

ベルギーワッフル 6個

https://7premium.jp/product/search/detail?id=2834
価格：税込321円

しっとりふんわりとした生地に、ベルギー産パールシュガーのサクサク食感がアクセント。発酵バターを練り込み、コクのある味わいに仕上げました。お召し上がりの直前にオーブントースターやグリルなどで少し温めると、おいしさがアップします。朝食やおやつにぜひどうぞ。

ロカボワッフル 1個入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=8009
価格：税込127円

糖質を50％*抑えながらおいしさもキープ。牛乳と生クリームで練り上げた生地は、しっとりふわふわの食感です。コクのある深い味わいと、バターの風味が広がります。
*セブンプレミアム「パールシュガー入りベルギーワッフル」と利用可能炭水化物にて比較（100g当たり)。

■ホットケーキミックスのワッフルは簡単おいしい！

思い立ったらすぐに作れる、ホットケーキミックスを使ったワッフルをご紹介しました。生地を混ぜている間にワッフルメーカーを温めておけば、15分ほどで食べられるお手軽レシピです。親子クッキングにもピッタリなので、ぜひ皆さまでお楽しみください。

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※2021年8月20日現在の情報です。