材料3つで簡単。エッグトーストの作り方

■思い立ったらすぐ作れる。エッグトーストのレシピ（調理時間：約10分）

じっくり焼けばカリカリのパンにマヨネーズがじゅわり、軽めに焼けばサクサクのパンに卵がとろり。どちらの焼き加減も、捨てがたいおいしさが楽しめます。おつまみや夜食にもどうぞ。

■材料（1人分）

★しっとり食パン（6枚入り）……1枚
★こだわり新鮮たまご……1個
・マヨネーズ……適量

★＝セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

マヨネーズは高さが出るよう絞りだし、あとからのせる卵が流れ出ないようにしましょう。マヨネーズの味だけでもおいしく食べられますが、お好みで卵の部分に塩・こしょうを振りかけてもOKです。
カリカリに焼き上げたいときは、黒焦げにならないようアルミホイルをのせて焼くと安心です。

■作り方

1. パンにくぼみを作る

パンの真ん中あたりをスプーンで押し、少しくぼませます。

2. マヨネーズを塗る

4辺をマヨネーズで囲い、壁を作りましょう。

3. 卵をのせる

卵を割ります。

マヨネーズの内側にそっと流し入れましょう。

4. 焼く

トーストやオーブンで焼きます。半熟の場合トースターなら8分ほど、オーブンなら200℃で10分ほどが目安です。ご使用の機種によって変わるので、途中で様子をチェックしましょう。

5. 仕上げる

お好みで粗挽き黒こしょうやパセリなどを散らし、完成です。

■使用した食材はこちら

しっとり食パン 6枚入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3812
価格：税込116円

ミミまでやわらかい、しっとりソフトな食パンです。トーストすると、サクサクの軽い食感に。低温でじっくり発酵させるこだわり製法により、毎日食べたくなるようなおいしさを追求しました。

こだわり新鮮たまご 10個入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4246
価格：税込238円

黄身の鮮やかな色合いと、コクのある味わいがお楽しみいただけます。親鶏の飼料には、マリーゴールドやハーブを配合しました。生産履歴付きで安全安心の、新鮮な卵です。

■簡単・美味しい朝ごはんの定番に

ボリューミーでおいしく、食べたら一日を元気にスタートできそうなエッグトースト。忙しい朝でもさっと作れるので、お気軽に試してみてください。卵の下にベーコンやチーズを敷いたり、ウインナーをのせるアレンジもおすすめです。

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※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2021年9月25日現在の情報です。