2020.06.05

ナポリタンのおすすめ隠し味10選!いつもの味をレベルアップ

ナポリタンをつくってみたけどお店の味とちょっと違う、と思ったことはありませんか?そんなときは、今回ご紹介する隠し味の出番です。どの調味料や食材も簡単に手に入るものばかりなので、ぜひ気軽に試してみてくださいね。

■大人にも子どもにも。まろやかになるナポリタンの隠し味3選

1. 砂糖


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価格:本体148円(税込159円)

お砂糖を使ったナポリタンは、とくにお子さんウケが抜群の甘口な仕上がりになります。野菜を炒めるときに加えれば、シャキシャキ感を保ちながら旨味を閉じ込めてくれるはたらきも。野菜をやわらかくしんなりさせたいときは、ケチャップと一緒のタイミングで合わせましょう。

2. 牛乳


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価格:本体78円(税込84円)

牛乳を混ぜたナポリタンは、やさしくまろやかな味わいになるのが特徴的です。使う量が多いほどマイルドになりますが、シャバシャバになりすぎないように気をつけましょう。水分を飛ばそうと煮詰めるとパスタがやわらかくなりすぎることもあるので、注意が必要です。

3. マヨネーズ


https://7premium.jp/product/search/detail?id=210
価格:本体141円(税込152円)

マヨネーズ入りのナポリタンは、コクの感じられるまったりとまろやかな味わいになります。ケチャップと同じタイミングで加えても良いですが、あえて風味を残すために仕上げの段階で加えても。スパゲッティや具材を炒める際の、オイルやバターの代わりに使うこともできます。

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