パリッとクリスピー!餃子の皮ピザのレシピ
2020年10月30日 更新
■のせて焼くだけ!餃子の皮ピザのレシピ(調理時間10分)
餃子の皮にソースを塗り、具材をトッピングして焼くだけの即席ピザ。生地が重なった部分はもっちり、薄い部分はパリッとした食感で、思わず手が伸びるやみつきのおいしさです。調理時間わずか10分の簡単レシピなので、食べたい時にすぐにつくれます。
■材料(2人分)
★餃子の皮……12枚
・タマネギ……1/4個
★ベーコン(ハーフサイズ)……40g
★スイートコーン……大さじ3杯
・Aケチャップ……大さじ1.5杯
・Aマヨネーズ……大さじ1杯
・A醤油……小さじ1/4杯
・Aおろしにんにく……小さじ1/4杯
★ミックスチーズ……40g
★=セブンプレミアムです。
■コツ・ポイント
火の通りにくい野菜や、生の具材をトッピングする場合は、あらかじめ加熱調理をしてからのせてください。
1枚ずつ焼けば、ミニピザもつくれます。
■つくり方
1.下準備をする
タマネギを薄くスライスします。
ベーコンを1cm幅に切ります。
Aの材料を混ぜ合わせ、ピザソースをつくります。
2. 餃子の皮を並べる
フライパンに餃子の皮を8枚並べます。(少しずつ重ねながら並べてください。フライパンに油はひかなくて大丈夫です。)
内側に3枚重ね、最後に中央に1枚置きます。
3. トッピングをする
餃子の皮の上に、混ぜ合わせておいたAを塗ります。(端を少し残して塗ってください。)
ソースの上にチーズを散らします。
タマネギ、ベーコン、コーンをのせます。
4. 焼く
フライパンに蓋をし、やや弱めの中火で5分ほど焼きます。
チーズが溶けて、パリッと焼けたら完成です。食べやすくカットしてお召し上がりください。
■使用した食材はこちら
餃子の皮 20枚
https://7premium.jp/product/search/detail?id=5119
価格:本体148円(税込159円)
もち粉入りでコシがあり、具材が包みやすい餃子の皮です。焼けばカリカリ、茹でればもっちりとした食感で、焼き餃子にも水餃子にも最適のひと品。一度で使い切りやすい20枚入りです。
ベーコン(ハーフサイズ)103g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=3095
価格:本体168円(税込181円)
産地指定の豚バラ肉を使用した、旨味たっぷりのベーコンです。そのまま食べておいしいのはもちろん、炒めものやパスタの具材にも重宝するひと品。サラダ、スープ、サンドウィッチにも役立ちます。
スイートコーン 60g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=3072
価格:本体108円(税込116円)
アメリカ産のコーンを使用し、食塩無添加・砂糖不使用で仕上げたスイートコーンです。一度で食べ切れる小容量サイズで、サラダやピザのトッピングに大活躍のひと品。使い勝手の良いパウチパック入りです。
ミックスチーズ 140g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=4407
価格:本体298円(税込321円)
チェダー、パルメザン、モッツァレラを合わせた、濃厚な味わいのミックスチーズです。芳醇な香りと伸びの良さが特徴で、ピザやグラタンに大活躍のひと品。国産のナチュラルチーズを使用しています。
■餃子の皮の消費レシピにも!
餃子の皮で手軽につくれる、即席クリスピーピザ。想像以上のおいしさなので、みなさんもぜひ一度挑戦してみてください。トッピングを工夫して、さまざまなバリエーションを楽しむのもおすすめです。使い残しの餃子の皮の消費レシピにもぜひどうぞ!
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※2020年10月1日現在の情報です。