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2020.03.20
おつまみにもぴったり！にんにくホイル焼きのレシピ
■じっくり煮込むにんにくホイル焼き（調理時間：20分） ひたひたの胡麻油と少量のお塩のみでつくる、にんにくのホイル焼きのレシピです。トースターで簡単につくることができますよ。 ■材料（2人分） ・にんにく……1個★純正ごま油……適量・塩……ひとつまみ ★
2022.05.10
中華料理店のあの味を再現！チャーハンにぴったりなスープのレシピ
■身近な材料で簡単！チャーハンについてくるスープのレシピ（調理時間：5分） 中華料理店のチャーハンに添えられているスープは、しょうゆベースの素朴な味わい。具材はたいてい長ねぎのみですが、「なぜかやみつきになる」という人が多いのではないでしょうか？この記事では、中華料理店でチャーハ
2022.02.21
にんにく料理の定番！ホクホク「にんにくのホイル焼き」レシピ
■シンプルでおいしい！にんにくのホイル焼き（調理時間：15分） 食欲そそる香りのホクホク甘いにんにくを、シンプルにオリーブオイルと塩で楽しみます。フライパンの空いたスペースでウインナーソーセージやベーコン、パンなどを一緒に焼けば、洋風おつまみセットにも。パンをオイルにひたしてたべ
2022.11.22
もやしの上手なレンチン方法。冷蔵・冷凍保存の仕方も
■もやしの下ごしらえはレンチンが便利！ もやしの下ごしらえは、鍋でゆでるよりレンチンが断然簡単。お湯を沸かす手間がかからないので、調理時間を大幅に短縮できます。加熱したもやしに調味料を加えて混ぜれば、和え物やナムルがあっという間に完成。忙しい時のあとひと品や、ちょっ
2021.10.22
常備しておくと便利！冷凍アボカドの解凍方法＆おすすめ活用レシピ3選
■冷凍アボカドはいいことずくめ！ 生のアボカドと違い、いつでも食べごろのおいしさを味わえる冷凍アボカド。買い置きができて、必要な分だけサッと取り出せるのも利点です。皮むき・カットの下処理済みなので、忙しい時の時短調理にも役立ちます。一度使ったら手放せない万能食品です。 ■冷凍アボカ
