冷やし中華の献立が決まる！おすすめおかず＆付け合わせレシピ9選(2ページ目)

2020年06月19日更新

■冷やし中華に合う主菜レシピ

5.濃厚な味わい！焼きなすと豚しゃぶの胡麻だれサラダ

セブンプレミアムの冷凍焼きなすを使用した、手軽でボリューミーな豚しゃぶサラダです。漬けだれにはしゃぶしゃぶ用の胡麻だれを用い、すり胡麻、はちみつ、マヨネーズ、ニンニクを加えて濃厚な味わいに仕上げます。ナスと豚肉に胡麻だれが絶妙にマッチし、ついつい食べる手が止まらなくなるやみつきのおいしさ。

へたつきのナスをじっくりと焼き、皮をむいて冷凍にしたひと品。そのまま焼きナスとして食べるも良し、手で裂いてサラダや麺類のトッピングにするのもおすすめです。

ねり胡麻とすり胡麻を使用し、濃厚な味わいに仕上げたしゃぶしゃぶ用の胡麻だれです。

ヨーグルトやドリンクと相性の良い、まろやかな味わいの純粋はちみつです。料理やお菓子づくりにも活用できます。

国産の卵を使用し、コクと旨味たっぷりに仕上げたマヨネーズです。酸味のバランスがほどよく、サラダからお好み焼きまで、さまざまな料理に役立ちます。

ニンニクを粗めにすりおろし、使いやすくチューブ詰めにしたひと品。和・洋・中ジャンルを問わず、あらゆる料理に使えます。