ボリューム満点!アボカドトーストのレシピ
調理時間
調理時間10分
■忙しい時でも簡単!アボカドトーストのレシピ(調理時間10分)
アボカド・トマト・チーズがのった、なめらかでコクのある味わいのトーストです。調理時間わずか10分でできるので、忙しい時でも手間いらずのひと品。コーヒーやフルーツを添えれば、立派なモーニングメニューが完成です。
作り方
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1材料を切る アボカドに縦に包丁を入れ、グルリと一周切れ目を入れます。両手でひねり、半分に割ります。(今回使用するのは1/2個です。)
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2種のついていないほうの皮をむきます。(残りの半分は種をつけたままラップで包み、冷蔵庫で保存してください。)
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3アボカドの果肉を1cm角に切ります。
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4トマトを1cm角に切ります。
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5混ぜる〜のせる ボウルにアボカド・トマト・とろけるチーズ・マヨネーズを入れ、スプーンで混ぜ合わせます。
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6パンの上に具材をのせます。
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7焼く〜仕上げ 温めたトースターにパンを入れ、チーズが溶けるまで焼きます。
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8仕上げにあらびきこしょうをふれば完成です。
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ポイント・コツ
食パン1枚につき、使用するアボカドは1/2個です。残った半分のアボカドは、ほかの料理に使ってください。(種をつけたままラップで包み、冷蔵庫で保存すると茶色く変色しにくくなります。)
パンを焼く際は、裏面を焦がさないように注意しましょう、
■あらゆるシーンにぴったり!
混ぜてのせて焼くだけの、3ステップでつくれるアボカドトースト。手軽でおいしいのはもちろん、食べごたえも満点なので、育ち盛りのお子さまにも喜ばれるメニューです。食パンをフランスパンにかえたり、トッピングにツナやコーンを加えるのもおすすめ。リッチな朝食や、手軽に済ませたいランチなど、あらゆるシーンでお試しください。
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※2021年4月5日現在の情報です。