TOFUで糖質OFF！卵かけごはん
【セブンプレミアム 健康プロジェクト管理栄養士考案】
いつもの卵かけご飯に崩した豆腐バーを加ることで糖質を抑えつつ、おにぎり一個分（100g）でも腹持ち抜群！豆腐バーの和風だしの風味をベースに、ごま油を入れることでコクが加わり、とても美味しくいただけます。一杯で15g以上のたんぱく質を摂取できて、朝食にオススメのレシピです。
作り方
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1
卵を割り、卵白と卵黄に分ける。お茶碗に熱々のごはんを100gずつよそう。
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2
ごはんに卵白、崩した豆腐バー半量ずつを乗せ混ぜ合わせ、中央にくぼみをあける。
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3
くぼみの上に卵黄を乗せる。
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4
ごま油を回しかけ、かつお節と刻みのりをトッピングする。
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