カニカマ春巻きとネギ入り卵焼き

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   ○カニカマ春巻き ギョウザの皮にカニカマを1本のせて、クルっと巻いて、サラダ油を入れたフライパンで揚げ焼きにする。簡単美味。
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   ○ネギ入り卵焼き 卵2個に刻み葱、お砂糖、だし汁を入れて、よく混ぜ、卵焼き用のフライパンで焼く。（卵液は2回に分けて焼くと、ふっくらとした出汁巻卵風になりますよ）