セロリのナムル
作り方
-
1セロリの葉と細い茎を水洗いし、2~3cm幅にカットする。
-
2鍋に湯を沸かし、1.を湯通しする。
-
32.を水で冷し、水気をしっかりと切る。
-
4ボウルに、にんにく、塩こしょう、ごま油を入れ、よく混ぜる。
-
54.に、3.を入れ、全体がなじむように混ぜる
-
6盛り付ける。