とろとろ新玉ねぎとのマリアージュ!カマンベールのアヒージョ風
作り方
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1新玉ねぎは、表面をよく洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
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2フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけて1.を入れ、ひっくり返しながら弱火で約6分、表面がやわらかくなり焦げ目がつくまで焼く。
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32.を焼いている間に、電子レンジで「カマンベールのアヒージョ風」を、指定の温め方に沿って加熱しておく。
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42.をまな板に移し、包丁で半分に切る。
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54.を器に盛り付け、「カマンベールチーズのアヒージョ風」の加熱時に少し開けたフタのふちから、中のソースを4.にかける。
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6フタを全部開けて、彩り良く具材を盛り付ける。
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7※「カマンベールチーズのアヒージョ風」の代わりに「海老とマッシュルームのアヒージョ風」を使ってもおいしく作れます。