冷凍イカでやわらか。「イカのオイスターソース炒め」のレシピ

■具材・味付けのおすすめアレンジ

レシピでは冷凍イカのみを使いましたが、にんじん、ニラ、ピーマン、アスパラガスなど、野菜を加えてボリュームアップさせるのもおすすめです。

またイカはクセがない味わいなので、どんな味付けとも相性抜群。バターしょうゆやガーリックバター、ポン酢などで味付けしてもおいしく仕上がります。

■イカのおつまみはこちらもおすすめ

熟成焼きいか 60g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=5137

価格：税込300円

直火で香ばしく焼き上げた「熟成焼きいか」です。イカを熟成させることで本来の旨みと食感を引き出しました。別添えで、マヨネーズと七味唐辛子をお付けしています。

いかの炙り焼 1食

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3306

価格：税込386円

しょうゆベースのたれに漬け込み、こんがりと香ばしく焼き上げた「いかの炙り焼」です。鮮度のよいイカを冷蔵状態で干し、丸ごと焼き上げてからカットすることで、イカ本来の旨みを封じ込めました。噛むごとに口の中にあふれる旨みをお楽しみください。

■手軽でおいしい「イカのオイスターソース炒め」

手軽に作れるうえ、とってもおいしい「イカのオイスターソース炒め」。オイスターソースと鶏がらスープの素を使った、旨みたっぷりの味わいをお楽しみいただけます。冷凍イカでさっと作れるので、忙しい日の献立にも大活躍。辛いものが好きな方は、ぜひ輪切り唐辛子を加えて作ってみてください。

※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。

※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。

※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。

※表示価格は8％の消費税額を加えた税込価格となります。（酒類等の軽減税率対象外商品は10％の消費税を加算）

※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10％となります。

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。

※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。

※2023年4月4日現在の情報です。