電子レンジで簡単!バナナ入り「ブラウニー」のレシピ
調理時間
15分
■ホットケーキミックスで簡単!バナナ入りブラウニー(調理時間:15分)
ホットケーキミックスを使い、電子レンジで仕上げるブラウニーのレシピです。バナナを加えることで、風味よくしっとりと仕上がります。
食材
・ミルクチョコレート
100g
20g
大さじ2杯
1個
・砂糖
大さじ2杯
200g
・バナナ
1/2~1本
★=セブンプレミアムです。
作り方
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1ミルクチョコレートをきざんでバターと合わせる ミルクチョコレートを適当な大きさにきざみ、ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。
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2バターを加えて溶かし、混ぜ合わせます。
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3生地を作る 溶かしたチョコレートに、牛乳・卵・砂糖を加え、しっかりと混ぜます。
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4ホットケーキミックスと合わせ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
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5バナナを手でつぶして加え、さっと混ぜます。
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6電子レンジで加熱する クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱します。
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7粗熱が取れたら完成です。食べやすい大きさに切り分け、お召し上がりください。
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ポイント・コツ
甘いものが好きな方は、砂糖を倍量まで増やしてお作りください。ココアパウダーを追加すれば、より濃厚な味わいに。くるみやアーモンドなど、ナッツ類を加えてもおいしく作れます。
■電子レンジで簡単ブラウニーを作ろう!
電子レンジで作ることができる簡単「ブラウニー」のレシピをご紹介しました。ふわふわの食感で、世代を問わず食べやすい仕上がりです。
ご紹介したレシピではバナナを使いましたが、ナッツ類やドライフルーツを加えるなど、ほかにもいろいろなアレンジが楽しめます。ぜひオリジナルのレシピで作ってみてください。
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※2021年9月15日現在の情報です。