素材と製法、すべてにこだわり、鉄鍋を直火で熱して炒め上げた極上炒飯です。中華専門店の調理を再現し、しっとりとしながらもパラッとした食感に仕上げました。香味油にラードを加えた炒め油の香りとコク、XO醤とオイスターソースの味わいを合わせた旨味のある一皿。冷凍食品とは思えないこだわりの味わいをお楽しみください。