まるごと玉ねぎコーンポタージュ

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   玉ねぎに切れ目をつけて、器に入れ塩を少々かけてラップをし、レンジにかけてやわらかくする。
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   いったん玉ねぎを取り出し器でコーンポタージュを作る。玉ねぎを戻してパセリをかけて出来上がりです。
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   便利なインスタントスープと硫化アリルを含む玉ねぎをたっぷり摂ることによって体がぽかぽかして新陳代謝もよくなるはず！風邪に負けないお手軽レシピです。