我が家のスンドゥブチゲ鍋

食材

スンドゥブチゲ鍋つゆ

ちくわ

ニラ

ネギ

丸大豆・水・にがりでつくった絹とうふ

油揚げ

豚肉

作り方

  1. 1
    鍋に「スンドゥブチゲ鍋つゆ」を煮立て、豆腐以外の材料を切リさっと煮る
  2. 2
    「丸大豆・水・にがりでつくった 絹とうふ」をスプーンですくって加える。
  3. 3
    卵を落として出来上がり。
雑穀米をつゆにひたしながらいただくのが、我が家流です。