豚バラとエリンギのピリ辛☆スタミナ焼き (1人分)
食材
豚バラ肉
5~6枚
エリンギ
1本
温玉
1個
☆香味だれ
醤油
小さじ3
砂糖
小さじ2
味醂
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
蜂蜜
少々
豆板醤
少々
コチュジャン
少々
にんにく(チューブ)
少々
しょうが(チューブ)
少々
ラー油
お好みで
★=セブンプレミアムです。
作り方
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11.エリンギ、豚バラは食べやすく切る。豚バラに軽く塩胡椒したら薄力粉をまぶす。
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22.☆辛香味だれを作る。
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33.フライパンにサラダ油を引き、豚肉を炒める。焼き目が付いたらひっくり返す。
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44.エリンギを入れさらに炒める
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55.タレを入れて一気に絡めて出来上がり◎
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66.温玉を乗せて召し上がれ~