さつまいも煮の混ぜおこわ

1. 1

   ごま油をフライパンに入れ、一口大に切った鶏もも肉を炒めます。
2. 2

   鶏もも肉に大体火が通ったら、きのこを加えてさらに炒めます。
3. 3

   2～3cmくらいに切ったしらたきを加えたら、おでんの素を入れてさらに炒めます。
4. 4

   水分が飛んだら、ごはんと混ぜ合わせます。味見をして薄いようならばしょうゆを加えてください。水分がどうしても飛ばない場合は3の段階で水分を捨ててください。
5. 5

   最後に、さつまいも煮を軽く混ぜて完成です。ミツバを飾ると彩りがよくなります。