公式レシピ

さつまいも煮の混ぜおこわ

2016.09.21
さつまいも煮の混ぜおこわ

15分

甘ーいさつまいも煮と好きなきのこで、秋らしい混ぜおこわはいかがですか?
炊き込みご飯と違って、具を後から混ぜるので味の調節もできますよ♪

登録されているカテゴリ

  • ごはん
    どんぶり
  • 秋メニュー
材料

★さつまいも煮 1袋
★おでんの素 1袋
★生芋しらたき カット済み 1/2袋
・鶏もも肉 100g
・もち米 2合
・米 1合
★純正ごま油 適量
★特選丸大豆しょうゆ お好みで
・お好きなきのこ (レシピはぶなしめじとまいたけ、それぞれ1パック)
★=セブンプレミアムです。

作り方

さつまいも煮の混ぜおこわ

ごま油をフライパンに入れ、一口大に切った鶏もも肉を炒めます。

さつまいも煮の混ぜおこわ

鶏もも肉に大体火が通ったら、きのこを加えてさらに炒めます。

さつまいも煮の混ぜおこわ

2~3cmくらいに切ったしらたきを加えたら、おでんの素を入れてさらに炒めます。

さつまいも煮の混ぜおこわ

水分が飛んだら、ごはんと混ぜ合わせます。味見をして薄いようならばしょうゆを加えてください。水分がどうしても飛ばない場合は3の段階で水分を捨ててください。

さつまいも煮の混ぜおこわ

最後に、さつまいも煮を軽く混ぜて完成です。ミツバを飾ると彩りがよくなります。

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