鶏の柚子胡椒あえ

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   １．フライパンに油を薄く引き、しおをまぶした鶏肉を皮面から中火〜強火で焼く
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   ２．焦げ目がついたらひっくり返して弱火〜中火で火が通るまで焼く
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   ３．フライパンから取り出し、鶏肉をきってお好みでネギをあわせ盛り付ける
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   ４．ゆずこしょうを少々盛り付けて完成
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   ※ゆずこしょうは、少しで大丈夫です！少しの量でもしっかりと風味が感じられます！添えるだけで料理が一層本格的になりますよ(^^)
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   ※鶏肉はグリルで焼いても美味しいと思います。

7. ポイント・コツ

   ※ゆずこしょうは、少しで大丈夫です！少しの量でもしっかりと風味が感じられます！添えるだけで料理が一層本格的になりますよ(^^)※鶏肉はグリルで焼いても美味しいと思います。