ハニーレモン味でさっぱり！フレンチトーストの人気レシピ

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   食パンにフォークで穴を開け、切る 食パンにフォークで10カ所ほど穴を開け、卵液をしみ込ませやすくします。

   

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   穴を開けた食パンを4等分に切ります。

   

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   卵液をつくる 食パンが入る大きさの耐熱容器に卵を割りほぐします。

   

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   Aを加え、よくかき混ぜます。

   

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   食パンに卵液をしみ込ませる 食パンを卵液に浸し、500Wのレンジで40〜60秒加熱します。（ラップは不要です。）

   

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   食パンを裏返し、500Wのレンジでさらに40〜60秒加熱します。（ラップは不要です。）

   

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   焼く フライパンにバターを入れ、極弱火にかけます。バターが溶けたら食パンを入れます。

   

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   蓋をして、4〜5分じっくりと焼きます。

   

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   食パンを裏返し、蓋をしてさらに4〜5分焼きます。皿に盛りはちみつをかけ、お好みで粉砂糖をトッピングすれば完成です。

   

10. ポイント・コツ

    使用する電子レンジの機種により、食パンの加熱時間は適宜調節してください。（加熱しすぎると卵液が固まってしまいます。様子を見ながら加熱してください。）
    砂糖の分量はお好みで増やしていただいて構いませんが、その分焦げやすくなるのでご注意ください。
    バターやパンを焦がさぬよう、終始極弱火で焼きましょう。蓋をして中までじっくりと火を通すのが、ふっくら仕上げる秘訣です。
    はちみつを使用するので、1歳未満の乳児には与えないでください。