材料2つ！簡単チョコレートクッキーのレシピ
調理時間
30分 ※生地を冷やし固める時間は除く
■ティータイムのお供に！簡単チョコレートクッキーのレシピ（調理時間：30分 ※生地を冷やし固める時間は除く）
チョコレートをそのまま焼いたかのような、濃厚でコクのある味わいのクッキーです。コーヒーや紅茶と相性がよく、ティータイムのお供にぴったり。サクサクの食感とまろやかな口溶けがクセになります。
作り方
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1生地を作る チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れます。
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2ラップをかけずに、600Wのレンジで1分30秒加熱します。ヘラでかき混ぜ、チョコレートを完全に溶かします。
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3薄力粉を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜます。
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4生地を冷やす 生地をラップで包み、長さ14〜15cmの筒状に伸ばします。冷蔵庫で20〜30分ほど冷やし固めます。（アルミトレーにのせて冷やすと早く固まります。）
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5焼く オーブンを150℃に予熱します。冷蔵庫から生地を取り出し、ラップを外して7〜8mm幅に切ります。
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6クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。
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7150℃のオーブンで15分焼けば完成です。
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ポイント・コツ
使用する電子レンジやオーブンの機種により、加熱時間・焼き時間は適宜調節してください。焼き上がり直後は生地がやわらかいので、冷めるまでは触らないようにしましょう。
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※2021年8月5日現在の情報です。