10分以内でつくれる！明太子の簡単アレンジ3選(2ページ目)

■2. カリッとジュワっと。油揚げの明太マヨ焼き（調理時間：10分）

ひと口食べると、はじめは油揚げのカリッと食感が、あとから明太マヨの旨味がジュワっと押し寄せます。ピリッとした明太子の辛味とまろやかなマヨネーズのコクが相性抜群！
魚焼きグリルや、オーブントースターでもつくれます。お使いの機器に合わせて焼き時間を調整してください。

材料（4人分）

★辛子明太子 無着色……1本（約40g）
★日光油揚げ……2枚
★マヨネーズ……大さじ1杯
・小口ねぎ……1本分

★＝セブンプレミアムです。

作り方

1. 明太子とマヨネーズを混ぜる

明太子の薄皮を取り除いてほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。

2. 油揚げに明太マヨネーズをぬる

油揚げの表面に明太マヨネーズを均等にぬります。

3. 焼く

魚焼きグリルやオーブントースターなどで、こんがりとした焼き色が付くまで焼きます。

4. 盛り付ける

食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、小口ねぎを散らしたら完成です。