ピザソースがなくてもできる!簡単「ピザトースト」のつくり方
2020年07月17日 更新
■混ぜるだけの簡単ソースで。ピザトーストのつくり方(調理時間:15分)
ケチャップにオリーブオイルとニンニクを加え、風味の良いソースに仕立てました。ドライハーブがなくてもおいしくつくれますが、オレガノやバジルを使うとグッと風味が増すのでおすすめ。ピーマンとプチトマトで彩り良く、さりげなく野菜を一緒に摂れるのもうれしいポイントです。
■材料(食パン1枚分)
★しっとり食パン(6枚入がおすすめです)……1枚
・タマネギ……10g
・ピーマン……5g
・ミニトマト……1個
★あらびきウインナー……1本
★パルミジャーノ入りミックスチーズ……お好きな分だけ
★ケチャップ……大さじ1杯
・チューブ入りすりおろしニンニク……少々
・オレガノ、バジル、パセリなどお好みのドライハーブ……適宜
★オリーブオイル……小さじ1杯
・マーガリン……適量
★=セブンプレミアムです。
■おいしくつくるためのポイント
火が通りやすいよう、タマネギはなるべく薄くスライスしましょう。火の通りが甘いと辛味が残ってしまうので、一度電子レンジで加熱してからのせると安心です。
焼いている途中で焦げてしまいそうな時は、上にアルミホイルをかぶせてください。
■つくり方
1. 具材を切る
種を取ったピーマンと皮をむいたタマネギを薄切り、ウインナーは斜め切り、ミニトマトは縦4つにスライスします。
2. ピザソースをつくる
ケチャップ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、お好みのハーブを混ぜます。
3. マーガリンとピザソースを塗る
食パンにマーガリンをまんべんなく塗り、ピザソースを上から塗ります。全体に均一になるよう、端のほうまでしっかり塗りましょう。
4. 具材をのせる
タマネギを全体にのせます。
ウインナーもバランス良くのせましょう。
ピーマンを全体に散らし、ミニトマトを並べます。
5. チーズをのせて焼く
全体にチーズを散らし、250℃に余熱しておいたオーブンで8分焼いたら完成です。
■おすすめのセブンプレミアム食材はこちら
1. しっとり食パン 6 枚入
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価格:本体100円(税込108円)
低温で長時間発酵させ、じっくりミミまでやわらかく焼きあげた食パンです。毎日でも食べられるおいしさを求め、製法にこだわりました。トーストしてさっくりと、そのままでしっとりと、それぞれの食感をお楽しみください。
2. あらびきウインナー 112g
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価格:本体150円(税込162円)
旨味の溶け込んだ肉汁と、ほどよいスモークの香り。パリッとジューシーなあらびきポークのウインナーです。毎日の朝食やお弁当、おつまみにもぜひどうぞ。ゆでても炒めても、おいしくお召し上がりいただけます。
3. パルミジャーノ入りミックスチーズ 120g
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価格:本体298円(税込321円)
香りが良く、そのまま生でも食べられるミックスチーズです。ピザやグラタンの加熱調理はもちろん、サラダのトッピングにもピッタリ。ニュージ―ランド産のゴーダチーズ70%とモッツァレラチーズ25%に、イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを5%ブレンドしています。
4. トマトケチャップ 500g
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価格:本体138円(税込149円)
リコピンたっぷりの、甘みと酸味のバランスが良いケチャップです。トマト本来のおいしさを活かしています。
5. オリーブオイル 400g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=149
価格:本体468円(税込505円)
生食用としてだけでなく、加熱調理用としてのおいしさにもこだわったオリーブオイルです。マイルドな風味で、揚げものや炒めものなど幅広い料理にお使いいただけます。
■みんなの小腹をピザトーストで満たそう♪
朝食やブランチなどの軽い食事メニューとしてだけでなく、おやつやおつまみにもなるピザトースト。厚切りタイプの食パンを使って喫茶店風にしたり、ツナやコーンなどをのせてミックスピザ風のアレンジにするのもおすすめです。お子さまから大人まで幅広く人気のメニューなので、さまざまなシーンで活躍させてみてくださいね。
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※2020年5月7日現在の情報です。