お湯をそそぐだけ!「お吸いもの」の人気レシピ

2021年04月02日 更新

お湯をそそぐだけ!「お吸いもの」の人気レシピ

■一杯から作れる!お吸い物の人気レシピ(調理時間:1分 ※お湯を沸かす時間は除く)

わかめとごまがたっぷりと入った、人気のお吸いものレシピです。しょうがの利いた滋味深い味わいで、からだにじんわりとしみ入ります。1杯からつくれるので、おひとりでの食事シーンにぴったり。具材と調味料を容器に入れて持ち運べば、オフィスランチにも大活躍です。

■材料(1人分)

★Aだしの素……小さじ1/2杯
★Aこいくち醤油……小さじ1/4杯
★A香りが贅沢な生しょうが……小さじ1/4杯
★A三陸産カットわかめ……小さじ1杯
★A有機白いりごま……小さじ1杯
・熱湯……150ml

★=セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

調理に熱湯を使用するので、事前にお湯を沸かしておいてください。ポットのお湯をお使いいただいてもOKです。
レシピでは具材に乾燥わかめと白いりごまを使用しますが、火を通さずに食せるものならなんでも構いません。豆腐・油揚げ・水菜など、お好みのものをお使いください。(乾燥ねぎやお麩なら、まな板や包丁を使わずにつくれます。)
しょうがは入れなくても構いませんが、入れたほうが風味よく仕上がるのでおすすめです。
熱湯をそそいだあとは、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

■つくり方

1. お椀に材料を入れる

お椀にAを入れます。

2. 熱湯をそそぐ

熱湯をそそぎ、軽くかき混ぜれば完成です。

■使用した食材はこちら

だしの素 45g×3袋


https://7premium.jp/product/search/detail?id=186
価格:税込192円

鹿児島県産のかつおぶし・北海道産の真昆布・長崎県産の焼きあごを使用した、旨味たっぷりのだしの素です。顆粒タイプで溶けやすく、煮ものや汁ものに重宝します。上品な香りとコクが特徴です。

こいくち醤油 1000ml


https://7premium.jp/product/search/detail?id=166
価格:税込149円

本醸造方式でキレのある味わいに仕上げた、旨味あふれる濃口しょうゆです。色・味・香りのバランスがよく、刺身や冷奴などの「つけ・かけ」にぴったり。原料大豆は遺伝子組み換え大豆不使用です。

香りが贅沢な 生しょうが 40g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=321
価格:税込138円

しょうがを粗くすりおろし、使いやすくチューブ詰めにしました。さわやかな風味が特徴で、シャキシャキとした繊維感が楽しめます。素材の下味から麺類・鍋ものの薬味まで、幅広く大活躍です。

三陸産カットわかめ 16g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=3299
価格:税込300円

肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴の、三陸産乾燥わかめです。カットされているので料理に使いやすく、味噌汁や酢のものに役立ちます。チャック付きパッケージで、開封後の保存にも便利です。

有機白いりごま 75g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=4867
価格:税込213円

ごま和えやきんぴらなど、さまざまな料理に使える白いりごまです。鉄製の釜でていねいに焙煎し、ふっくら香ばしく仕上げています。厳しい品質管理基準をクリアした、有機栽培のごまを使用。

■あらゆるシーンで役立つ即席お吸いもの

簡単なのにしっかりおいしい即席のお吸いもの。ポットでお湯を沸かせば、火を使わずより手軽につくれます。1杯分だけほしい時や、キッチンに長時間立ちたくない時にもってこいのレシピ。どこかほっとするやさしい味わいで、お酒を飲んだあとや風邪気味の時にもおすすめです。

※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。
※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。
※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。
※2021年3月23日現在の情報です。

関連キーワード

おすすめ記事

和食派も洋食派も!10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

2022.05.17

和食派も洋食派も!10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

■和食派の方に。朝食におすすめのごはんレシピ4選 1. シンプルが一番。塩おにぎり どんなおかずとも相性が良い、シンプルな塩おにぎりのレシピです。具材を入れないので簡単に作れて、握りやすいのもうれしいポイント。漬物とお味噌汁を添えれば、立派なおにぎり定食ができあがります。もちろん梅

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

2020.01.24

ちょい足しでビーフシチューがおいしくなる! 秘密の隠し味12選

■まろやかにするなら! ビーフシチューの隠し味3選 1. 生クリーム https://7premium.jp/product/search/detail?id=734価格:本体297円(税込321円) 仕上げに生クリームを少量加えると、味がグンとまろやかになります。おしゃれに見せたいなら、皿に盛り付けてからスプーンで直接まわしかけてもグッド

主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ

2021.05.18

主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ

■食べごたえ抜群!基本のバンズ(調理時間:105分) 強力粉100%のバンズは、ふっくらもちもちで食べごたえ抜群のおいしさ。発酵の待ち時間に具材を準備して、焼きたてバンズのハンバーガーを楽しむのもおすすめです。 ■材料(直径約9cm×6個分) ・強力粉……270g★こだわり新鮮た

フライパンで簡単ジューシー!焼きはまぐりのレシピ

2023.01.24

フライパンで絶品「焼きはまぐり」のレシピ。焼き方のコツも解説

■フライパンで絶品「焼きはまぐり」のレシピ。焼き方のコツも解説(調理時間:10分 ※はまぐりを砂抜きする時間は含みません) フライパンにはまぐりを並べて、強火で蒸し焼きにするだけの簡単レシピです。少量のしょうゆでシンプルに味付けし、磯の風味を存分に活かすのがおいしさの決め手。プリ

おすすめ特集