2021.06.17

5分で簡単! カニカマで3種のおつまみレシピ

カニ風味かまぼこでつくる、3種のおつまみレシピをご紹介します。どれも包丁を使わず、和えたり焼いたりするだけのお手軽メニューです。調理時間わずか5分ほどなので、食べたい時にすぐできるのがうれしいポイント。晩酌時のお供にぜひお試しください。

■カニカマでおつまみをつくろう!

カニカマにひと手間加えて、おいしいおつまみ3品をつくりましょう。どのレシピも、4つの材料と2ステップであっという間に完成します。簡単かつリーズナブルなので、レパートリーに入れておくとなにかと便利です。

■1.和えるだけ! カニカマメンマのレシピ(調理時間:5分)

手軽にひと品ほしい時には、こちらのレシピがおすすめ。カニカマを手で裂いて、メンマと和えるだけのスピードメニューです。ごま油の香りが食欲をそそり、お酒がどんどん進みます。こしょうをたっぷりめにふるのがおいしさの秘訣です。

*材料(2人分)

★カニ風味かまぼこ……8本
★味付メンマ……50g
・ごま油……小さじ2杯
・こしょう……少々(たっぷりめがおすすめ)

★=セブンプレミアムです。

*作り方

・1.カニカマを裂く

カニカマを手で細く裂き、ボウルに入れます。

・2.和える

メンマ・ごま油・こしょうを入れ、サッと和えれば完成です。

■2.食卓の彩りに! カニカマのマヨパン粉焼きのレシピ(調理時間:5分)

トースターでチャチャッとつくれる「カニカマのマヨパン粉焼き」。ふわサクの食感がクセになり、食べる手が止まらなくなるおつまみです。彩りがよいので、食卓を華やかに演出してくれますよ。急な来客時のおもてなしにもぜひどうぞ。

*材料(2人分)

★カニ風味かまぼこ……8本
★マヨネーズ……適量
★細目パン粉……適量
・青のり……適量

★=セブンプレミアムです。

*作り方

・1.カニカマに材料をのせる

カニカマをアルミホイルの上に並べ、マヨネーズを塗ります。パン粉と青のりを散らします。

・2.トースターで焼く

アルミホイルごとトースターに入れ、マヨネーズに焼き色がつくまで焼けば完成です。

■3.ビールに合う! カニカマチーズフライのレシピ(調理時間:5分)

ビールに合わせるなら、カリッとおいしい「カニカマチーズフライ」がイチオシ。カニカマとチーズを餃子の皮で巻いて、フライパンで焼くだけの簡単レシピです。スナック感覚で食べられるので、パーティーメニューに大活躍!

*材料(2人分)

★カニ風味かまぼこ……8本
★餃子の皮……8 枚
★3種のミックスチーズ……適量
・サラダ油……大さじ2杯

★=セブンプレミアムです。

*作り方

・1.カニカマとチーズを餃子の皮で包む

餃子の皮にカニカマとチーズをのせ、クルリと巻きます。巻き終わりに水をつけ、指で押さえてしっかりと閉じます。(チーズはなるべく中央にのせ、両サイドからはみ出さないようにしてください。)

・2.揚げ焼きにする

フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れます。両面きつね色になるまで焼けば完成です。

■「カニカマメンマ」で使用した食材はこちら

カニ風味かまぼこ 10本


https://7premium.jp/product/search/detail?id=738
価格:税込105円

極細繊維でほぐれやすく、さまざまな料理に使いやすいカニ風味かまぼこです。サラダ・チャーハン・スープと、幅広く活用できます。一度で使い切りやすい10本入りです。

味付メンマ 70g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=776
価格:税込105円

ごはんやビールがどんどん進む、しっかり味のメンマです。ふっくらやわらかな食感で、子どもからお年寄りまでみんなに好まれます。ラーメンのトッピングにもおすすめです。

■「カニカマのマヨパン粉焼き」で使用した食材はこちら

マヨネーズ 400g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=3826
価格:税込170円

国産の卵のみを使用した、奥深い味わいのマヨネーズです。酸味と塩味のバランスがよく、あらゆるメニューに大活躍。炒め油や隠し味など、工夫次第でいろいろな使い方ができます。

細目パン粉 150g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=2681
価格:税込95円

吸油率を約30%カットした、キメの細かいパン粉です。冷めてもサクサク感が持続するので、お弁当のおかずづくりに便利。コロッケ・トンカツ・エビフライなど、あらゆる揚げ物に重宝します。

■「カニカマチーズフライ」で使用した食材はこちら

餃子の皮 50枚入


https://7premium.jp/product/search/detail?id=6111
価格:税込159円

もち粉入りでコシがあり、具材が包みやすい餃子の皮です。焼けばカリカリ、ゆでればもちもちとした食感が楽しめます。一度にたくさんの餃子がつくれる大容量パックです。

3種のミックスチーズ 140g


https://7premium.jp/product/search/detail?id=4407
価格:税込321円

チェダー・パルメザン・モッツァレラの3種類をブレンドした、濃厚な味わいのミックスチーズです。伸びがよく芳醇な香りが特徴で、ピッツァやグラタンに最適。北海道産のナチュラルチーズを使用しています。

■カニカマは日々のおつまみづくりに便利!

カニカマはさまざまな料理にアレンジしやすい万能食品。常備しておけば、日々のおつまみづくりに役立ちます。火を通さなくても食べられるので、ひと手間加えるだけですむのがうれしいポイント。こちらでご紹介したレシピを参考に、あらゆるメニューに活用してみてください。

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※2021年6月15日現在の情報です。

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