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2021.12.23
熟した柿でつくろう！簡単「柿プリン」の基本レシピ
■材料二つだけでつくる！柿プリンの基本レシピ（調理時間約10分 ※冷やし固める時間は除く） 柿と牛乳をミキサーで混ぜてつくる、柿プリンです。凝固剤を使わないので、やわらかいムースのような仕上がりになります。しっかりと固めたい場合は、ゼラチンを加えて固めてください。材料二つだけでつくれ
2020.12.31
簡単に皮がつるん！基本のモモの剥き方と切り方
■こんなに簡単！基本のモモの剥き方（湯剥き）と切り方（調理時間10分） 皮が薄くて身がやわらかいモモは、湯剥きにすると皮を簡単に剥くことができます。果肉が熟している場合はそのまま手で簡単に剥けますが、この方法なら硬い状態のモモでも、皮に果肉がつくことなく楽に剥くことができますよ。 ■
2020.12.30
新食感デザートに変身！りんごの冷凍保存方法と活用レシピ
■とろける新食感。冷凍保蔵方法＆焼きりんご風レシピ（調理時間：合計20分／冷凍する時間は除く） 凍ったりんごはやわらかな食感で、さっぱりとしたシャーベットのよう。はちみつとバターをのせてレンジでチンすれば、甘酸っぱく濃厚な焼きりんご風デザートに変身します！ ■コツ・ポイント 8等分のく
2020.01.24
簡単なのに豪華なティータイム！ フルーツデザートレシピ6選
■おやつに◎ 簡単につくれるフルーツレシピ3選 1. マンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリン https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5869 簡単につくれるので3時のおやつにぴったりなマンゴーソースのヘルシーヨーグルトプリンです。冷やしておくと暑い日のおやつに喜ばれます。フルーツはマン
2021.08.18
材料5つ！簡単サクサク「バタークッキー」の基本レシピ
■サクサク食感！バタークッキーの基本レシピ（調理時間：60分） ティータイムのお供におすすめの、風味豊かなバタークッキーです。卵黄のみを使うことで、さっくりと口どけの良い食感に焼き上げます。少し硬めのサクサクに仕上げたい場合は、卵黄の分量を全卵1/2個に置き換えましょう。 ■材料（15個分
2021.08.09
10分で簡単！余った無塩バターのおすすめ消費レシピ3選
■余った無塩バターはどう使えばいい？ ケーキやクッキー作りで余りがちな無塩バター。有塩バターより口当たりがまろやかで、ミルクのやさしい風味が存分に楽しめます。塩が入っていないため、料理の味を変えずに油分・コクを足したいときに便利。日々のあらゆるレシピにどんどん活用してみてください
2021.12.27
ザクザクジューシー！信州名物「山賊焼き」の基本レシピ
■ドーンと豪快！山賊焼きの基本レシピ（調理時間：30分 ※鶏肉を漬け込む時間は含みません） 鶏もも肉をカリッと揚げる、豪快で食べごたえ満点な山賊焼き。食卓に並べれば、ごちそう感が演出できます。使う材料は身近なものばかりなので、ぜひ気軽にお試しください。レパートリーに入れておくと、日々
2022.12.27
【魚の煮付けの献立案】副菜や汁物などおすすめレシピ15選
■魚の煮付けの献立におすすめのおかずは？ ほっこりやさしい食べ心地が魅力の魚の煮付け。しかしメインおかずにするには、少々ボリュームが物足りないと感じることもありませんか？そんなときは、副菜や付け合わせ、汁物などで献立のバランスを取りましょう。 こってり脂ノリのよい煮付けや
