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2023.04.04
材料4つで簡単&絶品。自家製「お好み焼きソース」のレシピ
■材料4つで簡単&絶品。自家製「お好み焼きソース」のレシピ(調理時間:3分) オイスターソースやはちみつなど特別な材料は必要なし!身近な4つの調味料で作れる簡単「お好み焼きソース」のレシピです。使用するのは中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、砂糖だけ。ケチャップを使い、コクと甘みをプ
2022.08.19
我が家の「生姜シロップ」レシピ。ドリンクや料理への活用法もまるっと紹介!
目次■多彩なメニューで楽しめる!食いしん坊ライターが「生姜シロップ」のレシピをご紹介■材料3つで失敗知らず♪ 生姜シロップ(調理時間:60分 ※冷ます時間は含みません)■材料(400?500ml瓶 1瓶分)■作り方■コツ・ポイント■生姜シロップの保存方法■生姜シロップのおすすめの使い方3種類*1. 冷たいド
2021.12.08
隠し味がポイント!食欲そそる「キムチチャーハン」の作り方・レシピ
■砂糖を隠し味に。キムチチャーハンの作り方(調理時間:15分) キムチと卵を具材にして作る、シンプルなキムチチャーハンのレシピです。隠し味に少量の砂糖を加えるのがおいしさのポイント。ボリュームアップしたいときは、豚肉やベーコン、ハムを加えてお作りください。 ■材料(1人分) ・ごはん&h
2022.11.22
クッキーのおしゃれなラッピング方法3選。100円ショップの材料で簡単!
■おうちにあるもので簡単!クッキーのラッピング方法 プレゼント用にクッキーを作った時は、ラッピングにもこだわりたいもの。おうちにあるものや100円ショップで購入できるもので、簡単おしゃれに仕上げてみてはいかがでしょうか。 この記事では、元パティシエで年間100日以上お菓子作りを
2021.12.27
簡単「フランスパン」のレシピ。手作りバゲットにチャレンジ!
■パリッと香ばしい。フランスパン(調理時間:4時間) ご家庭のオーブンで焼ける、30cmサイズのバゲット(バタール)を2本作りましょう。小麦の香ばしさや旨味を楽しめるシンプルな配合です。フランスパン用の準強力粉の代わりに、強力粉と薄力粉を8:2でブレンドして使用します。 ■材料(30cmサイズ
2022.02.23
寿司酢&酢飯の基本レシピ。1〜5合の合数別分量も
■混ぜるだけで簡単!寿司酢&酢飯の基本レシピ(調理時間:5分) 寿司酢の作り方はいたって簡単。材料を混ぜるだけなので、誰でも失敗知らずです。ごはんと合わせれば、あっという間に酢飯が完成。分量を覚えておくと、日々の調理で役立ちます。いつもは市販の寿司酢を使っている方も、ぜひこちらの