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2021.10.05
チャーハンにぴったりなおかず。【副菜・主菜・汁物】人気レシピ12選
■チャーハンにあう「副菜」レシピ4選 1. ごま油香る。もやしときゅうりの和え物 ボリュームたっぷりのチャーハンに合わせたい、シンプルな和え物です。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。少ない材料で火を使わず調理できるのもうれしいポイント。パパっと作れるので、あとひと品欲しい時にお
2020.01.13
シンプルだけどこれが王道! パラパラチャーハンの作り方
■パラパラチャーハンの作り方 卵、ネギ、ハムでつくる王道チャーハンの作り方です。味付けはごはんをしっかり炒めてから行っていきますよ。パラパラに仕上げるポイントは、ごはんを加えるタイミングと炒め方! 材料(1人分) ・ごはん……200g・卵……1個・ハム…&hell
2019.10.22
定番のチャーハン具材って何? 和風や洋風アレンジもご紹介!
■チャーハンに入れる定番具材 1. セブンプレミアム こだわり新鮮たまご 10個入 https://7premium.jp/product/search/detail?id=4246価格:本体221円(税込238円) 和風も洋風もチャーハンといえば欠かせない具材が卵ですよね。黄色い卵が入ることによって色合いがぐっと明るくなります。多めの油をフラ
2019.06.13
まるで中華街!セブンプレミアムの中華料理11選!チャーハンから小籠包まで
■セブンプレミアムの「チャーハン」4選 1. セブンプレミアム すみれチャーハン 300g https://7premium.jp/product/search/detail?id=6564価格:本体248円+税 札幌の有名ラーメン店「すみれ」のチャーハン。チャーシューはオーブンで焼いてから煮込むことでしっかり味が染みこんでいます。ごはんはし
2022.11.14
ゆで卵は何分ゆでるのが最適?好みの固さに仕上げる方法とは
■半熟や固ゆでは何分ゆでる?ゆで卵の基本の作り方 ゆで卵を作る際、同じゆで時間でも仕上がりに差がでてしまったことはありませんか?じつは常温に戻した卵・冷蔵庫から出したての卵、沸騰したお湯・水など、使用する卵の温度やゆで方によって、同じゆで時間でも固さに違いがでることがあります。
2021.05.18
主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ
■食べごたえ抜群!基本のバンズ(調理時間:105分) 強力粉100%のバンズは、ふっくらもちもちで食べごたえ抜群のおいしさ。発酵の待ち時間に具材を準備して、焼きたてバンズのハンバーガーを楽しむのもおすすめです。 ■材料(直径約9cm×6個分) ・強力粉……270g★こだわり新鮮た
2021.07.12
冷凍あさりでかんたん。「ボンゴレビアンコ」のレシピ
■冷凍あさりでもしっかりおいしい!ボンゴレビアンコ(調理時間:10分) むき身の冷凍あさりでつくる「ボンゴレビアンコ」のレシピです。冷凍あさりは凍ったまま使えるうえ、殻がなくて食べやすいのが魅力。忙しい時でも気軽につくっていただけます。 ■材料(1人分) ・冷凍あさり(むき身)…&h
2022.11.22
電子レンジで上手にパスタをゆでる方法。失敗しないコツやポイントも
■手間なく簡単!パスタは電子レンジでゆでると便利 パスタは鍋にお湯をたっぷりと沸かし、時々かき混ぜながらゆでるのが一般的。しかし電子レンジ加熱でも、もちもちのおいしい麺に仕上げることができます。 耐熱容器にパスタ、水、塩を入れ、あとは数分チンするだけ。お湯を沸かす手間がかから