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2019.12.16
関東風「お雑煮」の作り方・レシピ
■関東風お雑煮の基本レシピ(調理時間20分) 醤油ベースで味付けする、関東風すまし汁仕立てのお雑煮です。具材には鶏肉、ニンジン、ホウレンソウを使用していますが、エビやサトイモ、コマツナなどを入れてもおいしくつくれます。だしの素を使うので、調理時間わずか20分ほどで完成する簡単レシピで
令和最初の「年越しそば」! おいしい作り方・レシピ
■めんつゆでつくる年越しそばの基本レシピ(調理時間20分) めんつゆでつくる、年越しそばの基本レシピをご紹介します。具材にはホウレンソウやかまぼこが主流ですが、油揚げやきのこ類、ミツバなどもおすすめです。えび天やかき揚げなど、お好みの天ぷらをのせると、食べ応えもグンとアップします。
2021.12.08
5分で完成!キウイジュースの作り方&おすすめアレンジ3種
■すっきり爽やか。基本のキウイジュース(調理時間:5分) きりっとした酸味と爽快な味わいが楽しめる、キウイジュースのレシピです。材料は、キウイフルーツ、レモン果汁、はちみつ、水の4つだけ。すっきりリフレッシュしたい時にぴったりな一杯です。 材料(1杯分) ・キウイフルーツ…&hell
2022.12.27
麻婆春雨の献立に役立つ。おすすめの副菜・主菜・汁物レシピ18選
■麻婆春雨の献立におすすめのおかずは? 麻婆春雨を主菜や主食にするのは、やや物足りなさを感じる……。そんな時は、食べごたえのある副菜や汁物を合わせるのがおすすめです。副菜として味わうにはボリューミーなので、その場合はメインおかずを軽めにすると、献立のバランスが
2022.06.09
プレゼントにもぴったり!お店レベルの絶品「カヌレ」のレシピ【元パティシエ考案】
■「カヌレ」のレシピを紹介するのは…… 週3日は家でお菓子作りをしている元パティシエです。好きなお菓子は焼き菓子で、特にカヌレが大好き!ケーキ屋さんに行ったら必ず購入し、いろいろなお店のカヌレを日々研究しています。 ■元パティシエ考案!大絶賛の絶品カヌレ(調理時間:80分 ※
2021.07.12
冷凍あさりでかんたん。「ボンゴレビアンコ」のレシピ
■冷凍あさりでもしっかりおいしい!ボンゴレビアンコ(調理時間:10分) むき身の冷凍あさりでつくる「ボンゴレビアンコ」のレシピです。冷凍あさりは凍ったまま使えるうえ、殻がなくて食べやすいのが魅力。忙しい時でも気軽につくっていただけます。 ■材料(1人分) ・冷凍あさり(むき身)…&h