ごぼうのさっぱり鍋

1. 1

   1. ごぼうは泥を落としささがきにする。水を張ったボウルに放ち水切りする。水菜は食べやすい長さに切る
2. 2

   2. 鍋に＊と牛蒡をいれあくを取りながら柔らかくなるまで煮る。
3. 3

   3. 水菜、豚肉を鍋に入れ火が通ったらポンズで食べる。