ちょっと変わった肉団子鍋
食材
セブンプレミアム 塩ちゃんこ鍋つゆ
セブンプレミアム 丸大豆・水・にがりでつくった木綿とうふ
セブンプレミアム はんぺん
セブンプレミアム 生しょうが
鶏ひき肉
たら
白菜
にんじん
しめじ
長ネギ
卵
塩、コショウ
ゴマ油
片栗粉
★＝セブンプレミアムです。
作り方
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1塩ちゃんこ鍋つゆに、木綿とうふ、白菜、にんじん、しめじ、長ネギを入れ、沸騰したら、たらと、肉団子（鶏ひき肉、長ねぎみじん切り、はんぺん、生しょうが、卵、塩、コショウ、ゴマ油、片栗粉をよく混ぜたもの）を入れて完成です。
肉団子のフワッとした食感がよく、しかも、お肉のかわりに、はんぺんを使っているので、とってもヘルシーな、おいしいお鍋です。
