出汁香る和風ピクルス
![出汁香る和風ピクルス](https://7premium.jp/files/recipe/2022_kenjya/2205_pickles/pickles_main.jpg)
作り方
-
1調理の際にでた、にんじんや大根の皮を用意し、きゅうりやトマト等お好みの野菜を準備する。
-
2野菜を食べやすいサイズにカットする。
-
3漬け込み容器に砂糖、酢、塩、つゆをいれ、均一になるように混ぜる。
-
43.に、2.の野菜をいれ一晩漬け込み完成。