レンジでミートソースパンキッシュ

レンジでミートソースパンキッシュ

調理時間

8分

【上智大学考案】

あまりがちな食材(卵、牛乳、食パン、加工食品などのあまりがちな食材や、使い切りやすい冷凍食材を使うことで、美味しくフードロスを防ぐことができるレシピです。生ごみの処理にかかるエネルギーなどの環境負荷も軽減できます。

食材

食パン(6枚切)

1枚

牛乳

200cc

1個

味付塩こしょう

適量

パセリ

お好みで

★=セブンプレミアムです。

 

作り方

  1. 1

    耐熱皿に牛乳(100cc)、卵、塩こしょうを入れ混ぜる。

    レンジでミートソースパンキッシュ
  2. 2

    ①にミートソース(1/2袋)を入れ馴染むまで混ぜる。

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  3. 3

    ②に食パンを食べやすいサイズにちぎって入れてなじませる。

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  4. 4

    ベーコンほうれんそうを③の上に散りばめ、チーズをちぎってのせる。

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  5. 5

    ④にラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、お好みでパセリをかけ出来上がり。

    レンジでミートソースパンキッシュ
  6. 6

    残った1/2袋のミートソースと牛乳100ccを 大きめなマグカップに入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、 お好みでパセリをかければ付け合わせのスープも完成。

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