早い・安い・おいしい！もやしとわかめのにんにく味噌汁のレシピ
調理時間
10分
■朝食や夜食にも！もやしとわかめのにんにく味噌汁のレシピ（調理時間10分）
もやしとわかめがたっぷりと入った、具だくさんのお味噌汁レシピです。シャキシャキの歯ごたえが後をひき、にんにくの風味が食欲をそそるひと品。一杯で大満足の食べごたえなので、朝食や夜食にもおすすめです。
食材
100g
大さじ1杯
・水
400ml
小さじ1杯
大さじ1杯
小さじ1/2杯
適量
★＝セブンプレミアムです。
作り方
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1具材を煮る 鍋に水とだしの素を入れ、中火にかけます。沸騰したら火を少し弱め、もやしとわかめを入れます。
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2味噌を溶く〜仕上げ ひと煮立ちしたらいったん火を消し、菜箸とお玉で味噌とおろしにんにくを溶き入れます。
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3再び火にかけ、味噌汁の表面がグラッと揺れる程度に沸いたら火を消します。お椀によそい、仕上げにすり胡麻を散らせば完成です。
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ポイント・コツ
もやしは茹ですぎず、シャキシャキとした食感を活かすのがポイントです。
味噌の種類により塩分が異なりますので、分量は適宜調整してください。
■食欲のない時にも！
短時間で手軽につくれるもやしとわかめのお味噌汁。からだに染み入るやさしい味わいなので、食欲のない時にもおすすめの一杯です。お味噌汁のレパートリーを増やしたい方も、ぜひ一度お試しください。
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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2022年1月24日現在の情報です。