アンガス牛使用金のハンバーグ 190g

赤身と脂身のバランスの良いアンガス牛を一部(※)使用し、粗挽きと細挽きの異なる挽き方の牛肉を合わせることで噛み応えがあって牛肉の旨味を楽しめるよう仕立てました。デミグラスソースには、肉の旨みを引き立てるトリュフとデュクセルソースを追加した贅沢なハンバーグです。※牛肉中10％使用

価格：

505円（税込）

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食肉等（牛肉（輸入）、牛脂肪）、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、卵白末、卵白液）、ぶどう糖、食物繊維、食塩、しょう油、小麦たん白、香辛料、牛乳、ゼラチン、きのこペースト、ビーフ風シーズニング、牛皮コラーゲン、植物油／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ソース（牛スープ、玉ねぎ、還元水あめ、トマトペースト、マッシュルーム、牛脂肪、砂糖、ソテーオニオン、フォンドボー、小麦粉、ワイン調製品、しょう油、バター、食塩、ビーフエキス調味料、きのこペースト、醸造酢、にんにく、ガーリックペースト、調味エキス、香辛料、トリュフ、にんにく加工品
／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等））、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）

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