里芋のパルマンティエ【タサン志麻さん考案】

里芋のパルマンティエ【タサン志麻さん考案】

【タサン志麻さん考案】

バターと牛乳を加えた里芋と粗く潰した金の直火焼ハンバーグをかさね、その上にチーズをかけ、色が付くまで焼いた、フランスのオーブン料理、パルマンティエです。冷凍野菜を使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

食材

・バター

10g

・ピザ用チーズ

ひとつかみ(お好みの量で)

・牛乳

30cc(大さじ2)

作り方