おやつにぴったり! さっぱりジューシーな「みかんゼリー」のレシピ
調理時間
調理時間5分
■シロップ漬けで簡単「みかんゼリー」(調理時間5分)
果肉はもちろん、シロップもそのままゼリーにします。カップのほか、深めのバットなどでもつくれます。
作り方
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1ゼリー液をつくる ミカンのシロップ漬けから、ミカンを取り出しゼリーカップに入れます。
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2シロップを耐熱容器に入れてラップをかけ、80℃まで温めましょう。
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3温めたシロップに粉ゼラチンを加え、すばやくかき混ぜます。
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4器に注いで冷やす ミカンを入れたカップに1のシロップを注ぎ入れ、スプーンを使って表面の泡を潰します。
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5粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やし固めれば完成です。
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ポイント・コツ
ゼラチンは種類によって固めることのできる容量が変わります。お使いのゼラチンのパッケージに記載の使用方法に従ってください。
■今すぐ食べたいときはこちらがおすすめ
くだもの充実 みかん 210g
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価格:本体148円(税込159円)
みずみずしいミカンがたっぷり入ったみかんゼリーです。ゼリー液にオレンジ果汁を使い、深みのあるリッチな味わいに仕上げました。
■暑い時期のおやつにつるんと甘酸っぱいみかんゼリーを
暑い季節や食欲が落ちた時には、みかんゼリーがおすすめです。甘酸っぱい味とつるんとした食感で、口の中がさっぱりしますよ。ひとりですぐに食べたい時は、セブンプレミアムのみかんゼリーもぜひお試しください。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
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※2020年6月1日現在の情報です。