包丁なし簡単 まぐろのたたきでやみつきの油そうめん
素麺が飲み物のように消えていく食べ方なのですが、まぐろたたきと合わせて油そば風に味付けするとやみつきの美味しさです。
オイスターソースのうま味効かせたこのたれが最高に美味しい。
食材
【2人分】
1パック
素麺
3束（150g）
ごま油
大さじ1と1/2
オイスターソース
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1
醤油、コショウ
適量
卵黄
2個
青ネギ
適量
ラー油
適量
★＝セブンプレミアムです。
作り方
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1
素麺を茹でて流水で洗い水切りする。
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2
ボウルにごま油、オイスターソース、酢、おろしにんにくを入れて混ぜ、素麺を加えて絡めたら、まぐろたたきを加えて混ぜ、醤油、コショウで味を調える。
-
3
②を器に盛り、卵黄をのせて青ネギをキッチンバサミで切って散らし、ラー油をかける。
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※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2023年6月21日現在の情報です。