ちくわでやみつきの唐揚げ

ちくわでやみつきの唐揚げ

大さじ3の油で揚げずに簡単。ちくわは唐揚げにするとやたら美味しいですが、白だしで下味つけるととんでもない美味しさになります。

まろやかな口あたりと旨みのある藻塩を使用したこのちくわで作ると味わい深いです。お弁当やおつまみにもおすすめ。

食材

【2人分 】

                    

白だし

小さじ1

小さじ1/2

おろしにんにく

小さじ1/2

薄力粉

大さじ1

片栗粉

大さじ1

サラダ油

大さじ3

マヨネーズ

(お好みで)適量

                    

                        

★=セブンプレミアムです。

                           

作り方

  1. 1

    ちくわは4等分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に白だし、酒、おろしにんにくを入れ、ちくわを加えてもみ込んだら、薄力粉、片栗粉を加えてもみ込む。

    ちくわでやみつきの唐揚げ
  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を片面につき3分程を目安にカリッと焼く。

    ちくわでやみつきの唐揚げ
  4. 4

    器に盛り、お好みでマヨネーズを添える。

    ちくわでやみつきの唐揚げ

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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。

※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

※2024年4月11日現在の情報です。

レシピで使用した商品