美味☆我が家のソース焼きそば
食材
セブンプレミアム 中華麺
2袋
豚こま切れ肉
100g
キャベツ
2~3枚
もやし
1/2袋
玉葱小
1/2個
◎ウスターソース
大2~3
◎オイスターソース
大1
◎にんにく醤油or醤油
小1
◎鶏ガラスープの素
少々
お湯
大2
青海苔
適宜
紅生姜
適宜
★=セブンプレミアムです。
作り方
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1①キャベツはザク切りに、玉ねぎは1㎝幅に切る。もやしは洗って水を切ります。レンジで中華麺を1分程温めておく。
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2②中華鍋に油をひき、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツ、もやしを入れ炒め、野菜がしんなりしたら麺を入れる。
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3③お湯を加え、ほぐしながら炒め、水分が無くなってきたら、◎を加え、炒め合せます。
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4④器に盛り付け、青海苔を振り、紅生姜を添えます。
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ポイント・コツ
①※袋の端を少しだけ切って下さい。※レンジで蒸す事で早く仕上がります。※各家庭により味の好みが違うので、ソースはお好みで加減します。