ヘルシーチキン

サラダ・漬物・和え物

食材

2赤パプリカ

1つ

3ブロッコリー適宜

4ごまだれ

ココナッツオイル

少々

プレーンヨーグルト

大さじ1

ポン酢

大さじ1

少々

少々

白練りごま

大さじ1

砂糖

少々

砂糖

少々

作り方

  1. 1
    1をさいて、盛り付ける
  2. 2
    2トースターで弱い火力でゆっくりじっくりしんなりするまで焼き、やわらかくなったら、オリーブオイル少々と塩少々をふりかけ、さいておく
  3. 3
    3 鍋にひたひたの水とブロッコリーをいれ、冷たい時から加熱し、色よく茹であがったら、お湯を切り、ココナッツオイルと塩、砂糖少々をかけておく
  4. 4
    4 材料をミキサーでまぜておく
  5. 5
    1~3を盛り付け、4をかけていただく