公式レシピ

ひとくちサイズのケーキポップ

2017.02.08
ひとくちサイズのケーキポップ

60分

海外でも大人気!!アメリカンなお菓子『ケーキポップ』のレシピをご紹介☆
お好みのトッピングでバレンタインにもぴったりです。
生地はスポンジケーキやパウンドケーキでも作れるので色々試してみてくださいね!

登録されているカテゴリ

  • お菓子
    デザート
材料

★ しっとり食感の厚切りバウム 10個
★なめらかでクリーミィークリームチーズ 50g
★ミルクチョコレート 適量
★素焼きミックスナッツ 適量
・チョコペン、スプレーチョコなどデコレーション用のもの
・キャンディスティック 14~15本

※キャンディスティックはカクテルストローなど、細身のストローでも代用できます。


★=セブンプレミアムです。

作り方

ひとくちサイズのケーキポップ

バウムクーヘンを細かくちぎり、クリームチーズと合わせて混ぜます。

ひとくちサイズのケーキポップ

一口くらいの大きさにまるめます。固くならないようにそっと丸めてください。

ひとくちサイズのケーキポップ

棒を刺したら、冷蔵庫に30分ほど入れておきます。

ひとくちサイズのケーキポップ

コーティングのチョコを溶かします。ミルクチョコレートを器にいれて電子レンジで40秒ほど加熱し、出しては混ぜるを繰り返し、チョコなめらかに溶かします。

ひとくちサイズのケーキポップ

冷蔵庫から取り出した生地にチョコレートをかけていきます。棒から抜けないように気をつけつつ、棒と生地の接着面までチョコがかかるようにします。

ひとくちサイズのケーキポップ

動物の形を作りたいときは、ナッツなどを生地に刺して耳を作ってチョコをかけると簡単です。

ひとくちサイズのケーキポップ

空き箱などに穴をあけて立てて固まるまで待ちます。冷蔵庫に入れても良いです。ナッツなどをチョコレート以外のデコレーションは、固まる前にここでかけたり、くっつけたりしてください。

ひとくちサイズのケーキポップ

チョコペンなどでお好きなデコレーションを楽しみましょう☆

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