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具たくさん冷やし中華そうめん

2017.07.03
具たくさん冷やし中華そうめん

15分

さぼさん

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  • 夏メニュー
材料

そうめん、ゆで卵1個、ハム2枚、きゅうり2分の1本、しめじ4分の1袋、炒り卵1個分、だし汁100cc、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、酢大さじ1、ごま油大さじ2分の1、ごま適量

作り方

そうめんを茹でている間に、だし汁、醤油、砂糖、酢、ごま油を混ぜ合わせてタレを作ります。
茹でたそうめんを水で締め、具(ゆで卵、ハム、きゅうり、しめじ、炒り卵)とごまをトッピングして完成です。
具はお好みで、ささみやチャーシュー、トマト、カニカマなど、冷蔵庫のあるもので変えて大丈夫なので、いろいろ楽しめます。

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