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蒸し鶏とキムチの豆乳うどん

2017.08.09

5分

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ともにゃんさん

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麺・パン
粉もの
夏メニュー
時短

材料

〈１人前〉
ゆでうどん　１袋
サラダチキン（プレーン）　1/3個
キムチ　40ｇ
濃縮めんつゆ適量
豆乳（希釈分）
青ネギ　お好みで
食べるラー油　お好みで

作り方

1.ゆでうどんは袋の端を切りレンジで２分加熱する。
2.加熱したうどんを冷水で冷ます。
3.器に盛り付けて、サラダチキン、キムチ、青ネギをのせる。
4.めんつゆを豆乳で希釈する。
5.めんにかけて完成！お好みで食べるラー油を入れると美味しいです！！

火を使わないで簡単にできるので昼食にもぴったりです！

#サラダチキン