豆腐のグラタン

1. 1

   耐熱皿に和風野菜を入れ、ラップをして電子レンジで温める。
2. 2

   豆腐は小さく切り深めの皿に入れ、ラップをして600W電子レンジで3分加熱し、ザルにあけて水気を切る。
3. 3

   2.と豆腐ソースの材料をフードプロセッサーに入れて滑らかにする。
4. 4

   1.の耐熱皿の野菜に3.をかける。
5. 5

   4.にとろけるミックスチーズを全体にかけて、200℃のオーブンで30分程焼く。(オーブンは予熱なし)