公式レシピ

生ハムとオレンジのオニオンソースサラダ

2018.05.17
生ハムとオレンジのオニオンソースサラダ

生ハムとオレンジの甘酸っぱさが相性抜群!オニオンソースも絶品です♪
アーリーレットでオニオンソースをつくると、グ~んと!彩り豊かなサラダに!

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  • サラダ
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  • 健康・美容
材料

★生ハムロース 45g 1パック(45g)
★素焼きアーモンド 100g 適量
フレンチドレッシング 大さじ2
・オレンジ 2個
・玉ねぎ(又はアーリーレット) 100g(1/2個程度)
・ベビーリーフ 適量
★カマンベールチーズ 100g 50g

★=セブンプレミアムです。

作り方

オレンジ2個の皮を包丁で剥き、1個は輪切りに、もう1個はくし切りに切る。玉ねぎ1/4個は横に薄くスライスし、残りの1/4個はみじん切に切る。

フレンチドレッシングと1.のみじん切りした玉ねぎを混ぜ合わせ、オニオンソースをつくる。

ビニール袋にアーモンドを入れて、めん棒で軽くたたき砕く。カマンベールチーズは、食べやすい大きさにちぎる。

お皿にベビーリーフをちらし、輪切りにしたオレンジと生ハムを交互に、くし切りにしたオレンジと生ハムを並べ、スライスした玉ねぎ・カマンベールチーズを散らし、砕いたアーモンドをかける。

2.のオニオンソースをかけ出来上がり。

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