目玉焼きドリア

目玉焼きドリア

【セブン&アイグループ 従業員レシピコンテスト優秀賞】

セブン&アイグループの従業員コンテストで優秀賞となった「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

食材

・レトルト尾西のチキンライス

2袋

・水

300cc

作り方

  1. 1
    乱切りさといもは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで5~6分加熱する。続いて金の直火焼ハンバーグを600Wで3分半レンジで加熱する。
  2. 2
    1.のさといもをつぶして、熱いうちにバター、牛乳を加えて、よく混ぜる。
  3. 3
    1.のハンバーグをソースごとグラタン皿に出して粗くつぶし、その上に、2.を乗せて広げる。
  4. 4
    上にチーズを乗せ、トースター(または魚焼きグリル、オーブン)で色がつくまで10分焼いて完成。