カンパンのお好み焼き

カンパンのお好み焼き

【セブン&アイグループ従業員レシピコンテスト受賞者考案】

★テーマ★
 防災食品のアイディア活用レシピ

★受賞者コメント★
 「乾パンを使った食材使い切りレシピです。ポテトサラダ、キャペツなどは残り物でも応用できます。袋に食材を入れ、モミモミ混ぜるだけなので時短で洗いものも少ないです。」

食材

カンパン

100g

ツナ(ノンオイルタイプ)

1缶

1個

サラダ油

大さじ1

★白だし

大さじ1

★ケチャップ

大さじ2

氷砂糖(カンパンに入っている)

お好みで

青のり

お好みで

鰹節

お好みで

★=セブンプレミアムです。

 

作り方

  1. 1

    カンパンを保存袋に入れ細かく砕く。

    カンパンのお好み焼き
  2. 2

    ①に白だし、キャベツ、ポテトサラダ、紅しょうが、ツナ缶、とろけるチーズ、卵を入れて揉む。

    カンパンのお好み焼き
  3. 3

    フライパンに油をひき、②を入れて中火で好きな大きさで焼く。

    カンパンのお好み焼き
  4. 4

    ケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせ、お好みソースを作る。(お好みで氷砂糖は粉砕し、お湯を少し入れ溶かし、ソースと混ぜ合わせる)

    カンパンのお好み焼き
  5. 5

    ③の上に④のソース、お好みで鰹節・青のり・マヨネーズなどをかける。

    カンパンのお好み焼き